la nostra base pizza precotta

è un prodotto semilavorato fatto solo con ingredienti semplici e naturali: acqua, sale, olio extravergine di oliva italiano, lievito madre, un’accurata miscela di farine a basso contenuto di glutine e alto contenuto proteico.

L' unica base pizza

in grado di conservarsi 40 giorni a temperatura ambiente fuori dal frigo.

Digeribile

Un prodotto artigianale che il consumatore è in grado di riconoscere e distinguere dalla comune pizza per il suo sapore inconfondibile e per la sua altissima digeribilità.

Conveniente

Non ha bisogno di personale qualificato e attrezzature professonali. Basterà dotarsi di un forno a base refrattaria o vetilato.

Versatile

Oltre a essere utilizzata in pizzerie e ristoranti laltrapizza è indicata per locali come tavole calde, pub, wine bar, può essere servita per buffet, happy hour, party e brunch.

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